料理にハマっています。

先週末のmanumitのライブ、一昨日
のi nou voryのアコースティックライブを終えて一段落しています。高校野球も始まって、今週末からはイングランドプレミアリーグも開幕で楽しみな時期になりました!

ところで、最近は料理にハマっています。

元々何でもすぐハマるんですが、こんなに料理にハマるとは自分でも驚きです。

写真は先日作った和風ハンバーグ、鳥のから揚げ、鮭の味噌バターホイル焼き。

作った料理を写真に撮るとか女子みたいな事をしています 笑

料理酒とか砂糖のさじ加減一つで全然違う味になるし、安さにつられてみりん風調味料とか使ってたのを、ちゃんと本みりんにするだけでこれまた全然違います。

材料はもちろん、やっぱり調味料もちゃんとしたものを使った方が良いという事を実感。

これがまた一瞬で食べ終わるんですが。。

味付けとか材料選びとか、料理も音楽制作も良く似てますね。

さて、高校野球観ながら何を作ろうか。


  

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